【SAKE HUNDRED】フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2021」で、『思凛』がプラチナ賞、『百光 別誂』が金賞を受賞

“フランス人によるフランス人のための日本酒コンクール”であり、フランス全土より集まった約100名のフランス人ソムリエらによるブラインドテイスティングにて審査が行われる「Kura Master 2021」にて、弊社の日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」の『思凛』がプラチナ賞、『百光 別誂』が金賞を受賞しました。

「Kura Master」は、2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成されています。

第5回となる2021年度は、日本酒部門5部門で、過去最多の312蔵元から960銘柄が出品されました（2020年度は6部門824件）。「純米酒部門」「純米大吟醸酒部門」「サケスパークリング部門」「米品種 五百万石部門」「米品種 美山錦部門」の5カテゴリで厳正な審査が行われ、プラチナ賞と金賞が選ばれました。評価方法は100点満点の加点法のマークシート方式で、 フランス人とフランスのマーケットに向けた審査基準となっています。 プラチナ賞は100ポイントから93ポイント、 金賞は92ポイントから80ポイントまでを獲得した銘柄に贈られます。

SAKEHUNDREDをさらに魅力的なサービスにしていけるよう、さらに努めてまいります。

プレスリリース全文はこちらよりご覧いただけます。

Share