【SAKE HUNDRED】産官学連携で取り組む、震災30年を未来に繋ぐプロジェクトの中間発表会を7/18に開催

2025.07.30

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」は、兵庫県と神戸市の震災30年事業に共感し、この30年を未来に繋いでいくための企画を年間を通して実施しています。その活動の一貫として、神戸松蔭大学、および神戸学院大学とともに、産官学が連携しての共同研究「灘の蔵・30年熟成酒の想いを未来に繋ぐプロジェクト」を4月から開始しており、中間発表会を7月18日に兵庫国際交流会館で行いました。