【SAKE HUNDRED】持続可能な産業支援の取組みとしてパートナー酒蔵に対して、酒米購入費用の一部または全て負担することを発表

日本酒に特化した事業を展開する株式会社Clear（所在地：東京都渋谷区、代表取締役：生駒龍史、以下「Clear」）が展開する日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」は、CSA (Community Supported Agriculture = 地域支援型農業(※1))による持続可能な農業支援の考え方に共感し、自社ブランドの商品開発におけるパートナー酒蔵に対して、酒米購入費用の一部または全てを負担することを実施してまいります。今後、本取り組みによって酒蔵のキャッシュフローにおけるリスクを分散し、持続可能な産業としての発展を目指していきます。

(※1)CSAは「Community Supported Agriculture」の略称で、日本では「地域支援型農業」と呼ばれています。これは、消費者が生産者に代金を前払いして、定期的に作物を受け取る契約を結ぶ農業のことを言います。

プレスリリース全文はこちらよりご覧いただけます。

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