【SAKETIMES】青山ブックセンターの毎年恒例企画「230人が、この夏おすすめする一冊」に編集長 小池の選書が掲載

青山ブックセンターが、2015年より毎夏開催している「100人がこの夏おすすめする一冊」フェアにて、SAKETIMES編集長 小池の選書が掲載されました。
2023年8月上旬～2023年9月下旬にかけて、青山ブックセンター本店にてフェアが開催されています。

「230人が、この夏おすすめする一冊」の展開を開始しました。毎年夏恒例の選書フェア、今年は230名に選んで頂きました。フェアにて3,000円(税込)以上のご購入で、全コメント掲載の冊子をプレゼント。ぜひ。 pic.twitter.com/SiWceL193G

— 青山ブックセンター本店 (@Aoyama_book) August 4, 2023

編集長小池の選書とコメント

選書：『諸国ドブロク宝典』（著者：貝原浩／出版：農山漁村文化協会）
『クラフトサケ。日本酒の技術をベースに、果実やハーブなどの副原料を加えるなど、従来の日本酒にはないプロセスを取り入れた新ジャンルとして注目が高まっています。この『諸国ドブロク宝典』は、クラフトサケ醸造家のバイブルとなっている一冊。この夏、街でクラフトサケを見かけたら、ぜひ飲んでみてください。』

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