沖縄型産業中核人材育成事業において沖縄県酒造組合の方々に、SAKETIMES編集長 小池が講演

沖縄県酒造組合が平成29年から取り組んでいる沖縄型産業中核人事育成事業の一環で、SAKETIMES編集長の小池が講演会を行いました。

この事業では『官能評価や官能開発の能力』と『マーケティング思考脳』の双方を兼ね備えた人材の育成を目標としています。

今回は日本酒市場が抱えている課題や今後の展望について、たっぷりと2時間お話しさせていただきました。

研修受講生の方々には、これからの泡盛業界を担う若い世代が多く、ディスカッションを通して、私自身も学ぶことが多くありました。

貴重な場を提供していただいた沖縄県酒造組合のみなさま、本当にありがとうございました！

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